湖南冷藏物流-冷库设备发展湿度问题最为关键

　　国家的食品冷库产业得到良好的迅速的发展。特别是肉类食品厂、生鲜、冷饮企业都有几千家，近年以来。每年都以较大的幅度在增长。保管的食品依照保管温度的不同，基 本可以分为：鲜食品、冷藏食品、冷冻食品、超低温食品。

　　一般一个冷库建造的利息相当于建设三个普通的冷库本钱。觉得有以下几个特点：一、不同的时间有不同的温度。刚才发言的嘉宾说白天停电、晚上制冷，冷藏冷冻食品需要 建造冷库。温差比较大。二、冷库内不同的位置，尤其是冷库靠门的温度和湿度有所不同。据空调制冷大市场调查了解，从冷库设备的角度来说，湿度越高，运用的环境越恶劣。 因此我说湿度是设备最大的问题。

　　防止结霜结冰。所有的控制装置都要放在密闭的容器里面，防水性能和防冷凝的设计对于保鲜冷库设备来说是最重要的控制面板需要采用树脂资料。以避免冷凝的发生。据了 解，所有在冷库设备使用叉车油都采用耐低温的油脂。可以防止因为低温导致的润滑不良和凝固。所有的油压油管采用耐寒性的软管，这样可以提高产品的性能。据悉冷库里面地 面结冰比较滑，冷库用的轮胎有采用带花纹的轮胎。