湖南冷库出租-我国冷链物流在奶业中的运用

　　乳制品企业利用冷库将一些低温奶品实行送货上门服务，一些大中城市。冷链已经连接伸延到百姓家中，让消费者坐在家中就能喝上新鲜的牛奶。像广州、上海、北京、南京 、天津等这些大城市的市民无需到市场采买，坐家就可享用新鲜牛奶和酸牛奶。目前，这些乡村每天都有一支成千上万的牛奶派送队伍，每天早晚将新鲜牛奶逐家挨户地送到消费 者手中。而作为冷链运输最后一站的送奶车，都配置了存放牛奶的小保温箱，业界称此为单车牛奶冷链物流。与此同时，冷链物流不只接通了家庭，还连接了商场，为消费者提供 了更多的品种消费选择，可以随时随地依照自己的消费喜好来选购所需产品，实现牛奶产品多元化消费。

　　冷链物流是一种必不可少的食品平安保证措施。据了解，为了确保新鲜食品从生产源头平安地送达消费者的手中。国冷链运输在巴氏奶、酸牛奶流通和生鲜奶交售过程中发挥 着巨大的作用，全国各地逐渐发达的双温冷库将有效促进牛奶销售半径和保质期的延长。

　　上海市场已经出现由明治乳业从日本生产的巴氏鲜奶供应销售，国冷链物流在奶业中的运用效果从多方面得以体现：2009年初。船从日本北海道到中国上海，奶产品最快也得 一个星期后才能分销到消费者手里，隔洋跨国供应销售新鲜牛奶，如果没有冷库建造技术上的突破和运用，简直是一件不可思议的事情。因此，冷链物流实现了巴氏鲜奶的跨国供 应。

　　南方市场均可买到伊利、蒙牛等省外大品牌企业生产的酸牛奶产品。据空调制冷大市场了解，目前。蒙牛在广州销售的酸牛奶使用的塑瓶包装，保质期为21天，这种酸牛奶产 品是蒙牛设在马鞍山的工厂生产的马鞍山距广州近2000公里，蒙牛酸牛奶有低温冷藏保护，可以纵跨几省南下运抵广州上市，使产品市场销售半径伸延了数倍。蒙牛借助冷库工程 实现多元性产品扩张占领广东市场，而冷链物流已构成外省品牌酸牛奶进入广东市场的一条必经通道，使大品牌产品延长销售半径，实现跨省销售。